LE CASETTE

Una piccola realtà nata in Polsa, che negli ultimi anni ha intrapreso una nuova e gustosa avventura nel mondo dello street food.

Allo stand propongono prodotti tipici trentini, preparati con passione e ingredienti del territorio.

Protagonista assoluta la carne salada, proposta sia in un piatto tradizionale sia in deliziosi panini dal sapore autentico.

ItalyCrazyClay è un brand fondato nel 2012 da Valentina Finelli, creativa appassionata di ceramica.

Nei suoi articoli prendono forma creatività, esperienza e continua sperimentazione, attraverso l’unione tra tecniche tradizionali della ceramica e materiali innovativi come gomme e metodi di stampa.

I gioielli firmati ItalyCrazyClay sono pensati per valorizzare e rendere unico ogni look, mentre la stessa energia e unicità si ritrovano anche nella linea di oggettistica per la casa, frutto di una ricerca costante tra arte e design.

Punto ristoro per famiglie che permetterà ai grandi di bere un buon caffe o una cioccolata calda mentre i figl* si divertono con i grandi giochi o si gustano una deliziosa merenda.

In questa casetta un’ampia selezione di berretti artigianali, perfetti per la stagione fredda.

Esplorate l'arte autentica di "Mandala 108"! Con oltre vent'anni di esperienza in Asia, specialmente nel sub-continente indiano, questa casetta offre veri articoli di artigianato. Molti pezzi sono creati in collaborazione con i produttori o acquistati direttamente dagli artigiani, rispettando principi di tracciabilità e giusto rispetto per il lavoro e i materiali di ottima qualità.

In questa casetta, i prodotti in lana di alpaca calze e scaldacollo sono un marchio made in Italy. Molti prodotti come scaldacollo e cappelli sono prodotti in lana e cachemire rigenerati per garantire una sostenibilità ed ecologicità.

I kürtőskalács sono originari della Transilvania, ex territorio ungherese, e nella casetta di Attila si conservano le tradizioni: pasta lievitata, cotta su uno spiedo cilindrico e condimento all'esterno. Disponibili in diversi gusti: vaniglia, cannella, noci, pan di zenzero, cacao, noce di cocco, papavero, arachidi.

Trovate riparo e deliziate il palato nella Tana de l'Orso! Questa accogliente casetta invita i visitatori infreddoliti a una pausa riscaldante con uno speziato brulè, un avvolgente bombardino, cioccolata calda o un analcolico di mela.

In questa casetta trovate una vasta varietà di prodotti tipici da gustare: sei tipi di Brulè come da tradizione, birra artigianale trentina, ma anche polenta, crauti funghi, e luganega, panino con il lesso, panino con hamburgher di luaganega e crauti, gnocchi e tortellini al ragù, e infine la tisana della strega!

“Dogali on the Road” è un progetto di Dogali Burgers, che intreccia le ricette della tradizione Trentina con le più moderne pietanze tipiche dello Street Food. Una realtà giovane, formata da amici prima che colleghi, che porta a confronto l'old school con le nuove realtà culinarie,  in maniera simpatica, giocosa e un po’ matta, utilizzando per quanto possibile materie prime a km0.

Il tortel di patate, un grande classico trentino che non tramonta mai! Da Signor Luciano troverete una grande attenzione alla qualità e alla selezione delle materie prime: l'occasione giusta per godersi i saporti del territorio respirando la magica aria natalizia!

Il waffle è un dolce a cialda, croccante fuori e morbido dentro. Viene preparato con marmellate, cioccolato, frutta e tanto altro, in base ai vostri gusti! Un gradevole momento di bontà da regalarsi e condividere: i waffles di Max e Andrea vi aspettano!

Questa casetta è un vero e proprio panificio tipico della bassa Baviera, dove il tutto viene prodotto a mano sul momento, dall’impasto alla cottura. Potete godere del nostro pane tipico, i Brezen, in varie forme, dimensioni e gusti per arricchire le vostre Feste Natalizie.

Nella casetta della cucina bavarese di Natale potete trovare specialità culinarie dell’Arco Alpino, tipiche dalla bassa Baviera: Würstel artigianali, Mini Stinco, Polpette, Patate con lo speck e due tipologie di Spätzle, il tutto accompagnato da un buon Glühwein o da un’ottima birra Paulaner, che vi avvolgono nell’atmosfera Natalizia della Baviera.